Il Tavoliere delle Puglie: cuore fertile d’Italia, dove la terra incontra il cielo.

Il Tavoliere delle Puglie, estesa pianura situata nella provincia di Foggia, rappresenta una delle aree agricole più fertili e produttive del Sud Italia. Questo territorio, caratterizzato da un clima mediterraneo, con estati calde e soleggiate e inverni miti, è ideale per la coltivazione di numerosi prodotti ortofrutticoli, che raggiungono eccellenze qualitative riconosciute a livello nazionale e internazionale. Grazie alla combinazione di suoli profondi e ricchi di sostanze nutritive e alla presenza di risorse idriche garantite da moderne infrastrutture irrigue, il Tavoliere è divenuto un punto di riferimento per la produzione di ortaggi freschi e di alta qualità.

Apo Gargano riunisce agricoltori locali specializzati nella coltivazione di prodotti quali pomodori, cavolfiori, broccoli, cipolle, finocchi, asparagi, melanzane e zucchine. Grazie alla vocazione naturale del territorio e alla professionalità degli associati, l’associazione promuove pratiche di coltivazione sostenibili e attente alla biodiversità, privilegiando metodi di produzione integrata e tecnologie avanzate per garantire un minor impatto ambientale e un alto valore nutritivo.

L’impegno di Apo Gargano è quello di valorizzare i prodotti promuovendo non solo la qualità ma anche la tracciabilità, garantendo un legame forte tra i produttori, il territorio e il consumatore finale.